Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Обед-ужин на скорую руку.

Давно я что-то не готовила. В прямом смысле...
Ульяшка с пятницы на даче, да и до отъезда она чаще ела у бабушки, чем дома.
Когда стояла у плиты - не помню.
И вот сегодня, нашло что-то, решила я приготовить ужин на скорую руку.

kartinki-po-zaprosu-romanticheskii-uzhin-doma

Что готовится быстро. Конечно макароны, в моем случае спагетти.
Ну тут все просто: опустили в кипящую воду и варим до нужной кондиции. Она у каждого своя.
Кто-то любит разваренные, а же предпочитаю al dente.

Из овощей холодильнике стебли сельдерея и болгарский перец.
Мелко порезала, заправила оливковым маслом и специями приправила.

(1)

К макаронам приготовила соус.
Кетчупа дома не держу, а вот томатная паста всегда найдется.
Добавила в нее чуть-чуть уксуса, того же оливкового масла и ... приправы.
Соус - ммммм.... Объедение.

(2)

Ну и ... нет сегодня вина не будет.
Но будет компот. Тот самый - как в детстве. ))))

(3)

В общем ужин удался. Быстро и вкусно. Ела дольше, чем готовила.

(4)

Почему обед-ужин? Так все просто.
Прибежав из театра, сразу умчалась в бассейн - тренировку, да еще с тренером пропустить не могу.
Вот только и дошла до плиты ))))



Tags: Кулинария, Личное
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Попробуй Фуэте на вкус...

    "Мама, отрежь мне пожалуйста Фуэте, ну или как там он называется"... Вы о чем подумали? Балет тут не при чем... Позвонили мне несколько дней…

  • Удивительное рядом.

    Второй год, лежа под палящими лучами на пляже, я слушаю стихи о вкусных самосах. А может до этого я просто не обращала внимания. Так что же это…

  • Сюрпрайз...

    Думаю, вы догадались, что это такое ))) Хотя для меня такой поворот событий оказался неожиданным. Лежал в моем холодильнике кочан капусты. Вернее…

  • Рыбный день

    Не знаю откуда это пошло, но хорошо помню, что во времена моего детства четверг считался рыбным днем. Не могу сказать, что эта традиция свято…

  • Баранина с айвой

    Насмотревшись вчера всякого-разного, решила я сегодня себя побаловать. Айва с бараниной, вернее баранина с айвой самое то. Итак. Берем баранью…

  • Чайхана "Алайский базар"

    Когда тут была "Дорогая, я перезвоню". Потом "ВинВуд". Осенью планировали открыть "Андерсон", даже уже билборды висели. И вот в январе или феврале…

  • Завтрак в стиле...

    Сегодня у нас с Ульяшкой был завтрак в стиле... "суши". В смысле на завтрак мы ели суши. Попробовав однажды, года 4 назад, японскую кухню Ульяшка…

  • Обед от шеф-повара...

    А так же завтрак, ужин ... Хотя начали мы все-таки с ужина. Ведь на дачу мы приехали ближе к вечеру, побывав с утра на работе, а потом посетив…

  • Крымские зарисовки. Где пообедать в Бахчисарае.

    Сидя в Варенечной на Большой Дмитровке, я решила рассказать о том где мы обедали в Бахчисарае. Так получилось, что в этот раз в Бахчисарай мы попали…

promo atlanta_s june 5, 12:41 2
Buy for 20 tokens
Писать лень, да и не о чем. Поэтому поделюсь найденным на просторах сети. Интересно, который из романов неокончен. Роман, в смысле произведение, или роман - отношения. Проснувшись и открыв глаза, она первым делом посмотрела на будильник. 8:03. Можно немного поваляться, будильник зазвенит…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments