Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Удивительное рядом.

Второй год, лежа под палящими лучами на пляже, я слушаю стихи о вкусных самосах.
А может до этого я просто не обращала внимания.
Так что же это такое? И чем это едят?

24.08.17 (5).JPG

Молодой человек, которые эти самые самосы продает, без устали читает стихи. Причем собственного сочинения. И как мне кажется, сочиненные прямо на ходу.
Я не сторонник покупать плюшки, булочки и пирожки собственного приготовления.
Но тут ... не удержалась.
Взяли на пробу самос с персиком и ежевикой.
Фотоаппарата под рукой не оказалось, но попробую описать.

Под тоненькой корочкой восхитительного хрустящего теста, разрезанный на четыре части, без косточки естественно, персик в обрамлении ягод ежевики, и все это в собственном соку.

Ну что? Слюньки потекли? Вот и у меня тоже... Как только я все это увидела.

В общем на следующий день решили мы взять другой начинкой - с бананом и клубникой.

24.08.17 (8).JPG

Что вкуснее - сказать сложно.
А еще бывают с творогом и апельсином.
Обязательно попробую в следующем году. Сочетание обещает быть неожиданным.

В общем, спросив у молодого человека, откуда название - узнала что это индийское блюдо.
Залезла в интернет. Накопала много всего интересного. И о самосах и рецептов.
Буду готовить )))



Tags: Интересно, Кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Не бывает "просто так"

    Ну вот не бывает. Просто так и случайно. Все происходит почему-то и зачем-то. Утром, сидя за компьютером, случайно наткнулась на свой старый…

  • Попробуй Фуэте на вкус...

    "Мама, отрежь мне пожалуйста Фуэте, ну или как там он называется"... Вы о чем подумали? Балет тут не при чем... Позвонили мне несколько дней…

  • Сюрпрайз...

    Думаю, вы догадались, что это такое ))) Хотя для меня такой поворот событий оказался неожиданным. Лежал в моем холодильнике кочан капусты. Вернее…

  • Рыбный день

    Не знаю откуда это пошло, но хорошо помню, что во времена моего детства четверг считался рыбным днем. Не могу сказать, что эта традиция свято…

  • Баранина с айвой

    Насмотревшись вчера всякого-разного, решила я сегодня себя побаловать. Айва с бараниной, вернее баранина с айвой самое то. Итак. Берем баранью…

  • Чайхана "Алайский базар"

    Когда тут была "Дорогая, я перезвоню". Потом "ВинВуд". Осенью планировали открыть "Андерсон", даже уже билборды висели. И вот в январе или феврале…

  • Обед-ужин на скорую руку.

    Давно я что-то не готовила. В прямом смысле... Ульяшка с пятницы на даче, да и до отъезда она чаще ела у бабушки, чем дома. Когда стояла у плиты - не…

  • Завтрак в стиле...

    Сегодня у нас с Ульяшкой был завтрак в стиле... "суши". В смысле на завтрак мы ели суши. Попробовав однажды, года 4 назад, японскую кухню Ульяшка…

  • Обед от шеф-повара...

    А так же завтрак, ужин ... Хотя начали мы все-таки с ужина. Ведь на дачу мы приехали ближе к вечеру, побывав с утра на работе, а потом посетив…

promo atlanta_s september 26, 17:15 26
Buy for 20 tokens
Сегодня неожиданно для себя, узнало о себе много нового и интересного. Но самое главное, и опять таки интересное, мне об этом рассказал самый главный человек в моей жизни. За чудесную фотографию спасибо... Так получилось, что сегодня у нас с мамой состоялся задушевный разговор. Оказывается я…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments