Сначала обжарила лук, почти до золотистого цвета.

Потом добавила туда тертую морковку и порезанный соломкой перец из собственного огорода.

Потушив немного, добавила протертые помидоры.

На соседней сковородке в это время готовилась индейка.

Отварила любимые Ульяшкины спагетти. Ужин готов. Для меня отличным дополнением стало кизиловое вино, для Ульяшки сок.

Приятного нам аппетита.
На две порции мне понадобилось: два антрекота из индейки,
спагетти, 1 луковица, 1 морковка, 2 болгарских перца, 100 гр. протертых помидор, соль и перец по вкусу.
Journal information