Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

На ночь глядя... Пельмени для Ульяшки

Сегодня на ночь глядя я осуществила свою вчерашнюю мечту. Я слепила пельмени.
Многие читают, что это очень трудно. Я с этим категорически не согласна.
При определенном навыке лепятся они очень быстро. Ульяшка, которая еще год назад не знала с какого боку к ним подойти, сегодня меня удивила. Лепила быстрее меня.
В общем первая партия из 70 штук отправилась в морозилку минут через 25-30.

DSC07838

Я уже писала про то, как в детстве мы собирались всей семьей и лепили пельмени. Потом, работая в Краснодаре, однажды сделала их сама, без чьей либо помощи.
А год назад мы дружно лепили их у родственников в деревне.
И вот теперь вдвоем с Ульяшкой. Правда после пятого десятка я отправила ее спать, а остальное лепила сама. Как только замерзнет первая партия, в морозилку отправится вторая в количестве 37 штук.

DSC07839

Так что на обед, вернее на завтрак у нас пельмени.
Именно на завтрак. Ульяшка сказала, что завтракать будет пельменями.

Ну вот и все. Я сделала это!
Спокойной ночи.
Tags: Кулинария, Личное
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Паста с креветками

    Сегодня отмечают всемирный день пасты. И как я уже писала, на ужин мы с ребенком решили приготовить что-нибудь вкусненькое. Выбор пал на пасту с…

  • Дежурное блюдо

    У каждой хозяйки есть дежурное блюдо. Я бы чуть-чуть перефразировала - у каждого человека есть дежурное блюдо. Мужчины ведь тоже готовят. Пельмени,…

  • Канельбулле

    До сегодняшнего дня я и не знала, что так называются одни из моих любимых булочек - булочки с корицей. В моем варианте это улитка с корицей.…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 30 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments