Часом ранее я пришла из магазина, купив там около 2 килограммов этой самой айвы.
Неспроста подумала я.
И вот вчера вечером, придя с работы, я запекла айву с медом и орехами. Получилось очень вкусно.
Айву нарезаем дольками и укладываем в глубокую (или не очень) посуду. Заливаем медом.

Посыпаем орехами.

Я уложила в два слоя, так как айвы было много, а посуду взяла маленькую.

Ставим в предварительно разогретую духовку минут на 30, предварительно добавив немного воды.
У меня чуть-чуть поджарилась, поздно вынула. Но все равно вкусно.

А сегодня с утра пораньше, я приготовила сырники. С запеченной айвой получился восхитительны завтрак. Мммммммм

Journal information