Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Categories:

Удивительное рядом.

Второй год, лежа под палящими лучами на пляже, я слушаю стихи о вкусных самосах.
А может до этого я просто не обращала внимания.
Так что же это такое? И чем это едят?

24.08.17 (5).JPG

Молодой человек, которые эти самые самосы продает, без устали читает стихи. Причем собственного сочинения. И как мне кажется, сочиненные прямо на ходу.
Я не сторонник покупать плюшки, булочки и пирожки собственного приготовления.
Но тут ... не удержалась.
Взяли на пробу самос с персиком и ежевикой.
Фотоаппарата под рукой не оказалось, но попробую описать.

Под тоненькой корочкой восхитительного хрустящего теста, разрезанный на четыре части, без косточки естественно, персик в обрамлении ягод ежевики, и все это в собственном соку.

Ну что? Слюньки потекли? Вот и у меня тоже... Как только я все это увидела.

В общем на следующий день решили мы взять другой начинкой - с бананом и клубникой.

24.08.17 (8).JPG

Что вкуснее - сказать сложно.
А еще бывают с творогом и апельсином.
Обязательно попробую в следующем году. Сочетание обещает быть неожиданным.

В общем, спросив у молодого человека, откуда название - узнала что это индийское блюдо.
Залезла в интернет. Накопала много всего интересного. И о самосах и рецептов.
Буду готовить )))



Tags: Интересно, Кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • О вкусненьком

    Разбирая коробки с журналами наткнулась на журналы с рецептами. Я покупала их, когда жила в Бразилии. Пару раз даже что-то по ним готовила. Увы,…

  • Ожидания и реальность...

    Заехали мы сегодня в магазин за продуктами. Среди прочего решили купить сухарики. Мы их любим добавлять в супы и салаты. Выбор большой. Взяли…

  • На скорую руку

    Этот салат я приготовила на скорую руку. В качестве перекуса, пока готовится ужин. Ребенку он так понравился, что она попросила на следующий обед…

  • Про блины

    Главный по тарелочкам блинам у меня ребенок. Она готова печь блины ежедневно, на завтрак, обед и ужин. И если для меня блины это довольно…

  • Пельмешки!!!!

    Ну что... Не прошло и полгода.  Две недели назад я собиралась пельмешек налепить, но срослось только сегодня.  Собрались и за полтора часа в…

  • Про пельменные трудности

    В моем далеком детстве мы иногда собирались всей семьей и лепили пельмени. Тогда мне казалось, что это невероятно сложно и долго. Тесто бабушка…

  • Про соусы и заправки

    Последнее время мы с ребенком в процессе приготовления различных блюд, активно используем готовые соусы и заправки. В частноcти, фирмы Sen Soy. Сразу…

  • Индейка под соусом для риса

    Давно я не писала о вкусном. То есть о еде. Последнее время мы с дочкой "подсели" на готовые соусы фирмы SEN SOY. Готовлю с ними…

  • Полезные травы

    Напитки из трав были известны на Руси с давних времен. Наши предки знали об их целебных свойствах. Взвары из черносмородиновых и малиновых побегов,…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments