Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Categories:

Удивительное рядом.

Второй год, лежа под палящими лучами на пляже, я слушаю стихи о вкусных самосах.
А может до этого я просто не обращала внимания.
Так что же это такое? И чем это едят?

24.08.17 (5).JPG

Молодой человек, которые эти самые самосы продает, без устали читает стихи. Причем собственного сочинения. И как мне кажется, сочиненные прямо на ходу.
Я не сторонник покупать плюшки, булочки и пирожки собственного приготовления.
Но тут ... не удержалась.
Взяли на пробу самос с персиком и ежевикой.
Фотоаппарата под рукой не оказалось, но попробую описать.

Под тоненькой корочкой восхитительного хрустящего теста, разрезанный на четыре части, без косточки естественно, персик в обрамлении ягод ежевики, и все это в собственном соку.

Ну что? Слюньки потекли? Вот и у меня тоже... Как только я все это увидела.

В общем на следующий день решили мы взять другой начинкой - с бананом и клубникой.

24.08.17 (8).JPG

Что вкуснее - сказать сложно.
А еще бывают с творогом и апельсином.
Обязательно попробую в следующем году. Сочетание обещает быть неожиданным.

В общем, спросив у молодого человека, откуда название - узнала что это индийское блюдо.
Залезла в интернет. Накопала много всего интересного. И о самосах и рецептов.
Буду готовить )))



Tags: Интересно, Кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Печеный салат

    Этот салат я впервые попробовала в прошлом году. Им угостили меня мои краснодарские друзья. Требуется некоторое время на приготовление, но оно того…

  • Фаршированная тыква

    Возвращаясь из Краснодара в Москву мы проезжали кубанские ярмарки. На одной из них остановились - мне очень захотелось купить тыкву. Большую,…

  • Яблочный Спас

    Ежегодно 19 августа отмечается Яблочный Спас. Народный праздник сбора урожая совпадает с большим церковным праздником Преображения Господня. В этот…

  • Малиновое варенье

    16 августа отмечают самый сладкий день в году – День малинового варенья. А наши предки в этот день отмечали Малинник - праздник Исаакия Малинника и…

  • 38. #92фото. Денрожденное

    До Рената Агзамова ребенку еще далеко, но... На мой взгляд вполне достойно. Тем более сама себе... P.S. В разрезе в ближайшее время

  • Чарующая сила искусства

    На днях в гастрономическом ателье Уиллиама Ламберти Sartoria Lamberti состоялась презентация авторского десерта «Светлана Захарова».…

  • О вкусненьком

    Разбирая коробки с журналами наткнулась на журналы с рецептами. Я покупала их, когда жила в Бразилии. Пару раз даже что-то по ним готовила. Увы,…

  • Ожидания и реальность...

    Заехали мы сегодня в магазин за продуктами. Среди прочего решили купить сухарики. Мы их любим добавлять в супы и салаты. Выбор большой. Взяли…

  • На скорую руку

    Этот салат я приготовила на скорую руку. В качестве перекуса, пока готовится ужин. Ребенку он так понравился, что она попросила на следующий обед…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments