Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Сибирьковый (Сибирек)



Впервые я познакомилась с виноградом сорта Сибирьковый, попробовав вино "Сибирьковый-Савиньон" винодельни Фанагория.


Вино создано из винограда двух сортов - Совиньон Блан и автохтонного сорта донского винограда Сибирьковый.

thumb_2472_340x950_0_0_auto.png

Не помню, писала я тогда о нем или нет, но точно помню, что меня поразило в этом купаже. Наличие горчинки - своеобразной изюминки этого вина.
И вот - Автохтон Сибирьковый.

Фанагория (14).JPG

На мой взгляд, да и на вкус конечно, вино оригинальное и очень необычное.
Светло-соломенного цвета, с ароматами степных трав и той самой, так понравившейся мне горчинкой.
К тому же вино легкое и если охладить его чть больше положенного, оно отлично подойдет для жаркого летнего дня. Ну а зимними вечерами оно будет напоминать о лете.
В послевкусии, довольно долгом, присутствуют цитрусовые тона, а так же нотки зеленого яблока и груши.

Фанагория (8).JPG

В общем, в очередной раз рекомедую. Даже любителям красных вин.
Иногда винную карту можно и разнообразить.
Те более что рыбные блюда и салаты, которые мы, как правило, употребляем круглогодично, как нельзя лучше подойдут к этой новинке от винодельни "Фанагория".



Tags: Вино, Отзыв, Фанагория
Subscribe

Posts from This Journal “Вино” Tag

  • Утреннее стихотворение...

    Не подумайте ничего такого... С утра только кофе. А фотография... Она к стихам ))) Да, женщина похожа на вино, А где вино, Там важно для мужчины…

  • Винный фестиваль в Москве

    В Москве проходит фестиваль лучших итальянских и российских вин. Пропустить такое событие я не могла. Тем более, что сообщество Москультура является…

  • Нескучный вечер

    Чем можно заняться вечером, оставшись вдвоем. Уверена, такое вы даже представить не можете. Сначала тренажерный зал, с бегом на перегонки и…

  • Добрый вечер "Лебединое озеро"

    Странная, наверное, тема для утреннего поста. Тем более для воскресного. Хотя, почему бы и нет... Вот какие ассоциации у вас вызывает…

  • Прибамбасы...

    Вот такую интересную штучку получила я вчера в подарок. Думаю многие догадались что это такое. Тем же, кто так и не распознал назначения сего…

  • Достойный ли...

    Многие хвалят продукцию винодельни " Юбилейная". Решила и я попробовать. А то все Фанагория, да Фанагория... Но то ли покупала не в том магазине, то…

  • Мой винный шкаф

    Две недели назад я, наконец, купила себе винный шкаф. Выбирала долго. Да и вообще идею покупки вынашивала долго. И вот он у меня дома.…

  • "Мерло" "Мерлу" рознь

    Возможно я и не правильно написала, но суть от этого не меняется. Не всякое "Мерло" может быть качественным, хорошим и вкусным. Французский…

  • Что мы пьем...

    Ну да, понимаю... Середина рабочей недели, утро, а я о том что мы пьем. Хотя, почему бы и нет... Ведь утром, как правило, это чашечка чая или кофе.…

promo nemihail 12:00, вчера 248
Buy for 40 tokens
Помню доводы противников реновации, которые утверждали, что главная цель программы это дорогая московская земля в центре города и уж точно не желание расселять горожан из ветхого жилья. Вот этот дом сразу поставит в тупик всех, кто так думал. Дом, который покажу сегодня, находится в самом…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments