Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

Кулинарный шедевр от Ульяшки

Что-то мой ребенок разошелся.
Узнав, что обеда нет, ну не успела я приготовить, решила приготовить сама.




Итак, вам понадобятся...
Кабачок, баклажан, перец, помидоры, лук репчатый, соль, перец и прочие приправы по вкусу.
Ах да, еще морковка, картошка и любое мясное филе.
В нашем варианте это индейка.



Кабачок и картошку, естественно почистить, порезать кубиками и отправить тушиться. Баклажаны можно не чистить, но кубиками порезать и тоже в кастрюлю.



Нарезать кубиками лук и морковку. Отправить на сковородку пассероваться.
Чуть позже, туда же, отправить нарезаное небольшими кусочками мясо.



В овощи добавить перец и помидоры, порезанные тоже кубиками.



Довести почти до готовности, смешать и выложить в стеклянную посуду для запекания. В процессе смешивания добавить соль, перец, приправы.
Сверху посыпать мелкопорезанной зеленью. У нас в холодильнике оказалась только петрушка.



Ну а теперь последний штрих. Ульяшка долго думала - залить сметаной или посыпать тертым сыром.
Остановилась на сыре.





Ну все... можно в духовку.





Собственно все. Минут через 30, как сыр подрумянится, можно доставать и...

Приятного аппетита.




Хранение фотографий - крупнейший фото хостинг iMGSRC.RU (imgsrc_ru)


Tags: Где поесть, Дети, Кулинария, Москва
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Сказано - сделано

    Некоторое время назад я собиралась испечь вкусняшки. Сегодня все сложилась как нельзя лучше. Поэтому дописав пост я отправлюсь их уничтожать. Аромат…

  • Паста с креветками

    Сегодня отмечают всемирный день пасты. И как я уже писала, на ужин мы с ребенком решили приготовить что-нибудь вкусненькое. Выбор пал на пасту с…

  • Дежурное блюдо

    У каждой хозяйки есть дежурное блюдо. Я бы чуть-чуть перефразировала - у каждого человека есть дежурное блюдо. Мужчины ведь тоже готовят. Пельмени,…

  • Канельбулле

    До сегодняшнего дня я и не знала, что так называются одни из моих любимых булочек - булочки с корицей. В моем варианте это улитка с корицей.…

  • Белок + желток = яйцо

    На днях любители яиц и блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо отмечали Всемирный день яйца. И не важно, что праздник…

  • На завтрак, обед и ужин - ВАФЛИ

    Есть в Краснодаре небольшое и уютное кафе. Сетевым его назвать сложно, так как на весь город их всего два. И оба расположены на главной улице города…

  • Где вкусно пообедать в Питере

    Кафешек и ресторанов в Питере на любой вкус и кошелек. Поэтому проблем с выбором нет. Но... Можно ведь попасть как на хорошее так и на плохое: кухню,…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…

  • Фантазия на тему...

    Готовить я люблю. Особенно когда есть время. Да и когда его нет, тоже люблю, но не готовлю. В общем, на днях у меня совпало: и время было и желание.…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 30 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments