Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

Салат без названия )))

Рецептом этого салата, со мной поделилась жена нашего консула, когда я была в Исландии.



В 1994 году мы были в Исландии в гостях у нашего посла.
Салат был приготовлен на скорую руку из того что оказалось в закромах ))).
Время от времени я его готовлю. Сегодня от решила удивить Ульяшку.
Мне кажется, что она его еще не пробовала.

Итак, цветную капусту бланшируем, предварительно разобрав на розетки.
Даем остыть.
Помидоры режем помельче. Добавляем туда консервированную кукурузу.
Заправляем по вкусу и предпочтениям. Майонез, сметана, масло: подсолнечное или оливковое. Кому что больше нравится.
Соль, перец, приправы тоже по кусу. Ну еще можно укроп с петрушкой.
Собственно все.
Приятного аппетита.

P.S. Надо бы название салату придумать.

Tags: Кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Канельбулле

    До сегодняшнего дня я и не знала, что так называются одни из моих любимых булочек - булочки с корицей. В моем варианте это улитка с корицей.…

  • Белок + желток = яйцо

    На днях любители яиц и блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо отмечали Всемирный день яйца. И не важно, что праздник…

  • На завтрак, обед и ужин - ВАФЛИ

    Есть в Краснодаре небольшое и уютное кафе. Сетевым его назвать сложно, так как на весь город их всего два. И оба расположены на главной улице города…

  • Где вкусно пообедать в Питере

    Кафешек и ресторанов в Питере на любой вкус и кошелек. Поэтому проблем с выбором нет. Но... Можно ведь попасть как на хорошее так и на плохое: кухню,…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…

  • Фантазия на тему...

    Готовить я люблю. Особенно когда есть время. Да и когда его нет, тоже люблю, но не готовлю. В общем, на днях у меня совпало: и время было и желание.…

  • Баклажаны и не только

    Я очень люблю баклажаны. Причем в любом виде. Жареные, печеные, маринованные, в виде икры. Этим летом, чаще всего готовлю их в двух вариантах. В…

  • О вкусах не спорят

    Вкусно, не вкусно... Как говорят, о вкусах не спорят. Например, одно из моих самых любимых блюд (громко сказано про блюдо) - это черный хлеб (лучше…

  • Заготовки на зиму

    Пришел, увидел, победил... А я: увидела, попросила, сделала. Сегодня в ленте в ФБ увидела баночку с интересным содержимым и подписью : "Доча…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 30 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments