Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Categories:

С хрустящей корочкой

Сегодня мне хочется поделиться одним рецептом, который нравится не только всем моим домочадцам, но и друзьям, которые это блюдо пробовали.



Откуда этот рецепт взялся не помню. То ли по телевизору увидела, то ли... В общем не это главное.
Важно то, что блюдо получается вкусным и сытным. А для его приготовления необходимы самые обыкновенные продукты.

Одно сырое яйцо



Геркулес. Причем лучше брать самый простой, крупный, а не тот, который для быстрого приготовления. Хотя... Это мое личное мнение.



И куриная грудка. Грудку предварительно нарезать на небольшие кусочки. Из половинки грудки у меня получается 6-8 кусочков.



В яйцо добавляю приправы. Кориандр, карри, паприку и другие.



Ну а дальше все просто.
Грудку опускаю в яйцо с приправами.



Затем обваливаю в геркулесе



И отправляю на разогретую сковородку.



Обжариваю до золотистой корочки с двух сторон.



Вуаля. Вкусный и сытный обед (ужин) готов. Я такую курочку люблю есть с рисом. Но можно и с любым другим гарниров или без оного.
Приятного аппетита.




Хранение фотографий - фото хостинг iMGSRC.RU (imgsrc_ru)


Tags: Кулинария, Личное
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Сказано - сделано

    Некоторое время назад я собиралась испечь вкусняшки. Сегодня все сложилась как нельзя лучше. Поэтому дописав пост я отправлюсь их уничтожать. Аромат…

  • Паста с креветками

    Сегодня отмечают всемирный день пасты. И как я уже писала, на ужин мы с ребенком решили приготовить что-нибудь вкусненькое. Выбор пал на пасту с…

  • Дежурное блюдо

    У каждой хозяйки есть дежурное блюдо. Я бы чуть-чуть перефразировала - у каждого человека есть дежурное блюдо. Мужчины ведь тоже готовят. Пельмени,…

  • Канельбулле

    До сегодняшнего дня я и не знала, что так называются одни из моих любимых булочек - булочки с корицей. В моем варианте это улитка с корицей.…

  • Белок + желток = яйцо

    На днях любители яиц и блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо отмечали Всемирный день яйца. И не важно, что праздник…

  • На завтрак, обед и ужин - ВАФЛИ

    Есть в Краснодаре небольшое и уютное кафе. Сетевым его назвать сложно, так как на весь город их всего два. И оба расположены на главной улице города…

  • Где вкусно пообедать в Питере

    Кафешек и ресторанов в Питере на любой вкус и кошелек. Поэтому проблем с выбором нет. Но... Можно ведь попасть как на хорошее так и на плохое: кухню,…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…

  • Фантазия на тему...

    Готовить я люблю. Особенно когда есть время. Да и когда его нет, тоже люблю, но не готовлю. В общем, на днях у меня совпало: и время было и желание.…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 30 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments