Как говорят, о вкусах не спорят.
Например, одно из моих самых любимых блюд (громко сказано про блюдо) - это черный хлеб (лучше Бородинский) с маслом и соленым огурчиком сверху и сладкий горячий чай (можно и не сладкий). Очень вкусно. И... ничего особенного, в отличие от...

Был у меня один знакомый, который обожал жареные пельмени со... сгущенкой.
Пока не увидела собственными глазами, как он их поедает, не могла поверить, что это вообще можно есть. Ну где мясо, а где сгущенное молоко. Попробовав, поняла, что очень даже съедобно, хотя и необычно. Но наверное тот раз был единственный, когда я их пробовала.
Написала и подумала - может повторить. Вспомнить, каково это на вкус. Только вот в холодильнике ни пельменей, ни сгущенки. А в магазин идти лень.
Попыталась вспомнить, что я еще пробовала из необычного, не сочетаемого, на первый взгляд, и не получается. Не вспоминается.
Хотя... Многие шампанское закусывают шоколадом. Правда, говорят, это считается дурным тоном.
А я вот однажды шоколадом заедала пиво. Очень даже вкусно оказалось, хотя и непривычно вначале. Но... Пиво с горчинкой (темное), шоколад горький. По цвету и вкусу сочетаются )))
А вообще, если серьезно, то в Бельгии употребление разных сортов пива с различными сладостями является традиционным. И карамельная сластинка тёмного (горького) шоколада отлично сочетается со стаутами и портерами. Прямо как специально для меня, ведь именно стауты я люблю больше всех остальных сортов пива.

И еще вспомнилось... Вы ели когда-нибудь мороженое из селедки? Мне очень нравится. Периодически даже в Переславль-Залесский езжу, что бы его отведать. Ну или мимо проезжая, обязательно заглядываю в "Сельдь Царский Посол", так как не знаю где еще подобное подают. А там 100% есть.

Перечитала написанное и подумала... То ли со вкусом у меня что-то не то, то ли...
А какие необычные или правильнее непривычные блюда вы пробовали, любите и едите?
Journal information