Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Categories:

О вкусах не спорят

Вкусно, не вкусно...
Как говорят, о вкусах не спорят.

Например, одно из моих самых любимых блюд (громко сказано про блюдо) - это черный хлеб (лучше Бородинский) с маслом и соленым огурчиком сверху и сладкий горячий чай (можно и не сладкий). Очень вкусно. И... ничего особенного, в отличие от...

original

Был у меня один знакомый, который обожал жареные пельмени со... сгущенкой.
Пока не увидела собственными глазами, как он их поедает, не могла поверить, что это вообще можно есть. Ну где мясо, а где сгущенное молоко. Попробовав, поняла, что очень даже съедобно, хотя и необычно. Но наверное тот раз был единственный, когда я их пробовала.
Написала и подумала - может повторить. Вспомнить, каково это на вкус. Только вот в холодильнике ни пельменей, ни сгущенки. А в магазин идти лень.

Попыталась вспомнить, что я еще пробовала из необычного, не сочетаемого, на первый взгляд, и не получается. Не вспоминается.

Хотя... Многие шампанское закусывают шоколадом. Правда, говорят, это считается дурным тоном.
А я вот однажды шоколадом заедала пиво. Очень даже вкусно оказалось, хотя и непривычно вначале. Но... Пиво с горчинкой (темное), шоколад горький. По цвету и вкусу сочетаются )))
А вообще, если серьезно, то в Бельгии употребление разных сортов пива с различными сладостями является традиционным. И карамельная сластинка тёмного (горького) шоколада отлично сочетается со стаутами и портерами. Прямо как специально для меня, ведь именно стауты я люблю больше всех остальных сортов пива.

ChocolateandBeerWinterBrews_900x478_c90

И еще вспомнилось... Вы ели когда-нибудь мороженое из селедки? Мне очень нравится. Периодически даже в Переславль-Залесский езжу, что бы его отведать. Ну или мимо проезжая, обязательно заглядываю в "Сельдь Царский Посол", так как не знаю где еще подобное подают. А там 100% есть.

селедка

Перечитала написанное и подумала... То ли со вкусом у меня что-то не то, то ли...

А какие необычные или правильнее непривычные блюда вы пробовали, любите и едите?



Tags: #31деньлета, #81, #92summerdays, #92днялета, ЖЖ, Живой Журнал, Кулинария, Марафон, Мысли вслух
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинария” Tag

  • Сказано - сделано

    Некоторое время назад я собиралась испечь вкусняшки. Сегодня все сложилась как нельзя лучше. Поэтому дописав пост я отправлюсь их уничтожать. Аромат…

  • Паста с креветками

    Сегодня отмечают всемирный день пасты. И как я уже писала, на ужин мы с ребенком решили приготовить что-нибудь вкусненькое. Выбор пал на пасту с…

  • Дежурное блюдо

    У каждой хозяйки есть дежурное блюдо. Я бы чуть-чуть перефразировала - у каждого человека есть дежурное блюдо. Мужчины ведь тоже готовят. Пельмени,…

  • Канельбулле

    До сегодняшнего дня я и не знала, что так называются одни из моих любимых булочек - булочки с корицей. В моем варианте это улитка с корицей.…

  • Белок + желток = яйцо

    На днях любители яиц и блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо отмечали Всемирный день яйца. И не важно, что праздник…

  • На завтрак, обед и ужин - ВАФЛИ

    Есть в Краснодаре небольшое и уютное кафе. Сетевым его назвать сложно, так как на весь город их всего два. И оба расположены на главной улице города…

  • Где вкусно пообедать в Питере

    Кафешек и ресторанов в Питере на любой вкус и кошелек. Поэтому проблем с выбором нет. Но... Можно ведь попасть как на хорошее так и на плохое: кухню,…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…

  • Фантазия на тему...

    Готовить я люблю. Особенно когда есть время. Да и когда его нет, тоже люблю, но не готовлю. В общем, на днях у меня совпало: и время было и желание.…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 30 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments