Фишкой этого семейного кафе являются бельгийские вафли во всем их разнообразии. Ни одно блюдо в заведении не обходится без их участия: будь то салат, бургер, суп или десерт. Здесь подают картофельные, сырные, ржаные и классические сладкие вафли.
В это раз я решила осуществить свою мечту и попробовать наконец что-нибудь необычное, вернее непривычное. А то все сладкие да сладкие вафли...
Наша небольшая компания последовала моему примеру и мы заказали:
Вафельброд прошутто и грушей (ржаная вафля, итальянская ветчина прошутто, свежая груша, бальзамический соус, сыр пармезан).
Вафельброд с курицей и соусом манго (ржаная вафля, копченое куриное филе, острый соус из манго и лемонграсса, свежие овощи).
И вафельброд с салатом капрезе и ветчиной (ржаная вафля, свежие томаты, рассольный сыр моцарелла, свежий базилик, бальзамический соус, куриная ветчина)
Как видно из описания - в основе ржаные вафли. Надо сказать очень вкусные. Ну и конечно мы устроили дегустацию.
На первом месте оказался вафельброд с прошутто и грушей. На втором с курицей и соусом манго. Ну и третье место занял вафельброд с салатом капрезе и ветчиной. Это совсем не значит что он не вкусный.
В сочетании с имбирным лимонадом получилось отлично.
В следующий наш приезд будем дегустировать супы и салаты.
Гостям, да и жителям Краснодара, рекомендую заглянуть ))))
Journal information