Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Categories:

День толерантности и капусты

Всемирный день капусты празднуется во многих странах мира ежегодно 17 февраля. 

И только в нашей стране этот овощной праздник отмечают 16 ноября и лишь в Тверской области. А точнее в городе Белый.



Первый раз праздник был проведен в 2011 году. Вход был по билетам, но былеты были необычные. Билетом служила банка капусты, заквашенная по собственному рецепту.

Кстати, сейчас самое время начинать капусту квасить. На Руси с давних времен делали это после первых заморозков. Правда в этом году погода подвела... Нет привычных ноябрьских морозов )))

Квашеная капуста не теряет своих полезных свойств даже несмотря на долгое хранение. В ней содержится огромный комплекс витаминов (В6, С) и полезных веществ (калий, магний, кальций, железо, йод, цинк). Капуста способствует хорошему усвоению белков в организме, улучшению микрофлоры кишечника, выводит из организма шлаки. Квашеная капуста - источник красивой фигуры и красоты, так как малокалорийна, а благодаря никотиновой кислоте способствует укреплению структуры волос и ногтей, улучшает цвет кожи.

Все это относится к белокочанной капусте. Хотя и другие ее виды - краснокачанная, брюссельская, цветная, кольраби, морская - тоже полезны.

Я, например, очень люблю капусту в виде солянки - тушеную с сосисками и солеными огурцами. А вот к морской последнее время отношусь негативно. Видимо переела в свое время.

16 ноября отмечается еще один праздник - Международный день толерантности – праздник терпимости и понимания.

Советский и российский психолог, политик, публицист Алескандр Григорьевич Асмолов считал, что "Толерантность – это искусство жить в мире людей и идей". Об этом же писал и Бернард Шоу : "Теперь, когда мы научились летать по воздуху, как птицы, плавать под водой, как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле, как люди."

День 16 ноября был выбран не случайно. Именно в этот день в 1995 году резолюцией Генеральной конференции ЮНЕСКО была принята Декларация принципов терпимости и Программа действий.

Отношу ли я себя к людям толерантным. Скорее да, чем нет. В связи с чем хочу вспомнить слова любимого мульяшного героя - Кота Леопольда.

"ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО".




Tags: #365days, #блогерскаяосень, Марафон, Праздник
Subscribe

Posts from This Journal “#365days” Tag

  • Угадай-ка....

    Были мы сегодня в музее. Понравился мне один бюст. Угадаете по фрагменту чей? Ответы завтра )))

  • Жена и муза гения

    Она родилась в небольшом селенье Сан-Джорджо-ди-Пьяно 22 февраля 1921 года. Ее отец, Гаэтано Мазина, был человеком творческим, потрясающе владел…

  • Про пельменные трудности

    В моем далеком детстве мы иногда собирались всей семьей и лепили пельмени. Тогда мне казалось, что это невероятно сложно и долго. Тесто бабушка…

  • Гадкий утенок, ставший прекрасным лебедем

    С первого раза в училище ее не приняли. В свои восемь лет Анна была маленькой и выглядела слишком слабой для обучения. В детстве, рожденная раньше…

  • Навеяло

    Сегодняшняя погода странным образом напомнила мне про фильм "Ирония судьбы или с легким паром". Хотя что тут странного. Ведь произошло это аккурат в…

  • Прогулка по зимнему Орлу

    Ровно месяц назад мы вернулись из поездки Брянск и Орел. Кое-что уже успела написать. Но гораздо больше, пока осталось "за кадром". Времени…

  • Про успехи...

    Ну что... Можно рапортовать о досрочном выполнении поставленной цели. 90 заданий чек-листа выполнены. И на этом пожалуй я остановлюсь. 1 декабря я…

  • Про соусы и заправки

    Последнее время мы с ребенком в процессе приготовления различных блюд, активно используем готовые соусы и заправки. В частноcти, фирмы Sen Soy. Сразу…

  • Зимнее солнце

    На этой неделе выдалось три дня выходных. Отгулы за прогулы ))) Воскресенье я посветила дому и театру, а в понедельник, с утра пораньше, отправилась…

promo atlanta_s май 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments