Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

Солененький огурчик.

Ох, уж эти марафоны...
Казалось бы все... Задания выполнил, можно вздохнуть. Но не тут то было.
Выполнил в одном марафоне, но есть ведь еще другой. И когда в голову приходи мысль - и зачем я во все это ввязалась - открывается второе дыхание. Или уже третье.

Так что сегодня еще один пост про урожай и ...
Но обо все по порядку.



Как уже было заявлено - речь об огурчиках. Соленых. Свежих у нас, на нашем небольшом огороде, было много. Впрочем, мне так кажется, огурцов у нас никогда мало не бывает. Мы их едим прямо с грядки, делаем из них салаты, жарим ну и конечно солим. Причем каждый раз даем себе клятву, что заниматься консервированием не будем и каждый раз ее нарушаем. Засолка огурцов все-таки дело хлопотное.

Но в этом году мама нашла новый способ соления весь процесс заготовок на зиму провернула в две руки. Поэтому рецепт не спрашивайте. Я его просто не знаю. Но огурчики получились. Ммммммм....
Вкусные, хрустящие.

Самый любимый способ уничтожения запасов - это, конечно, прямо так - из баночки, на вилочку и хрустим.
Но есть вариант, который я люблю с детства. Одно из самых любимых "блюд".



Черный бородинский хлеб, сливочное масло и... тонко порезанный соленый огурчик. И все это с горячим сладким чаем. Это, пожалуй, единственный случай, когда я пью чай с сахаром.



А вы как огурцы уничтожаете?)))

Tags: #91autumndays, #91деньосени, Кулинария, Марафон
Subscribe

Posts from This Journal “#91autumndays” Tag

  • За полчаса до зимы...

    Что-то не те песни мне последнее время вспоминаются. Ну или не совсем те. Все про весну или про лето: "Весна идет, весне дорогу!" - в моем…

  • Зима идет! Зиме дорогу!

    Я в курсе, что в оригинале речь о весне. И фильм 1947 года, в котором эта песня прозвучала в исполнении Любови Орловой, так и называется "Весна".…

  • Две стихии

    Согласно античной и средневековой философии физический мир состоит из четырех элементов: Земли, Воздуха, Огня и Воды. Так же считалось, что у каждой…

  • Хлам или ...?

    Забежав на днях к родителям, вспомнила что лежат у них в шкафу на полке мои коробочки с всякой всячиной. Кто-то скажет что от лишнего и ненужного…

  • Родом из детства

    Разбирая на чердаке вещи, наткнулась на маленький старенький чемодан. Знаете, такой с металлическими уголками. Заглянула в него, а там... дедушкины…

  • Капли дождя...

    Все-таки хорошо на даче. Природа, свежий воздух. Даже если дождик идет. Все лучше, чем в каменных джунглях. Утром вышла на крылечко, а там... такая…

  • Осенняя история...

    Эта история произошла много лет назад. Сейчас даже не вспомню сколько. Хотя, лукавлю... Такие вещи не забываются... Фото с сайта…

  • Евпатория

    Кто о чем, а я о лете. О том, которое прошло. Бабье, судя по всему, тоже закончилось, но я о календарном. Отдаю долги. Надо же когда-то это делать. Я…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Journal “#91autumndays” Tag

  • За полчаса до зимы...

    Что-то не те песни мне последнее время вспоминаются. Ну или не совсем те. Все про весну или про лето: "Весна идет, весне дорогу!" - в моем…

  • Зима идет! Зиме дорогу!

    Я в курсе, что в оригинале речь о весне. И фильм 1947 года, в котором эта песня прозвучала в исполнении Любови Орловой, так и называется "Весна".…

  • Две стихии

    Согласно античной и средневековой философии физический мир состоит из четырех элементов: Земли, Воздуха, Огня и Воды. Так же считалось, что у каждой…

  • Хлам или ...?

    Забежав на днях к родителям, вспомнила что лежат у них в шкафу на полке мои коробочки с всякой всячиной. Кто-то скажет что от лишнего и ненужного…

  • Родом из детства

    Разбирая на чердаке вещи, наткнулась на маленький старенький чемодан. Знаете, такой с металлическими уголками. Заглянула в него, а там... дедушкины…

  • Капли дождя...

    Все-таки хорошо на даче. Природа, свежий воздух. Даже если дождик идет. Все лучше, чем в каменных джунглях. Утром вышла на крылечко, а там... такая…

  • Осенняя история...

    Эта история произошла много лет назад. Сейчас даже не вспомню сколько. Хотя, лукавлю... Такие вещи не забываются... Фото с сайта…

  • Евпатория

    Кто о чем, а я о лете. О том, которое прошло. Бабье, судя по всему, тоже закончилось, но я о календарном. Отдаю долги. Надо же когда-то это делать. Я…

  • Шоколад, какава и прочее

    Не знаю откуда это пошло, но думаю все знают. Про шоколад. "Положи шоколад под подушку и на утро у тебя все будет в шоколаде". Ну а если…