Анна (atlanta_s) wrote,
Анна
atlanta_s

Category:

Зимняя кулинария...

Впереди самые длинные праздники и, пожалуй, самое долгое застолье.
Особенно если начать отмечать вместе с жителями страны восходящего солнца, а закончить...
Кстати, многие ведь провожать Старый год начинают с самого утра 31 декабря.
А дальше как получится. Все зависит от ситуации.
Но ночь с 31-го на первое большинство проводит за столом.



Вот и давайте поговорим о столе. Вернее о том, что на этом столе есть.
Или чем зимнее праздничное меню отличатся скажем от летнего.
Да и не только праздничное. Давайте вообще о еде. И о том как она меняется в зависимости от времени года.

Однозначно, летом и осенью больше всяких овощей и фруктов. Ягоды с куста, огурцы с грядок. А в остальном...
Мне кажется что у меня большой разницы в еде в зависимости о времени года практически нет.
Разве что летом, особенно когда жарко, есть вообще не хочется.
Хотя от шашлыка или другой вкуснятины, приготовленной на открытом огне, отказываться не буду.

Вспомнила... Зимой и иногда весной (если за зиму не съели), на столе обязательно присутствуют собственные осенние заготовки: огурчики, помидорчики, патисончики и прочие соленья.
Зато зимой больше внимания к цитрусовым: в частности к мандаринам и помело. Ох как я его люблю. Но вот сказать, что летом мне без него плохо, не могу. Спокойно доживаю до очередного помельного сезона.
И так практически с любым сезонным продуктом. Хотя... Даже ягоды "с куста" есть в морозилке.



Ну еще первые блюда. Зимой ведь не будешь есть окрошку с квасом. Хотя квас в чистом виде зимой тоже очень неплох.

Так что... Мясо, рыбу, сыр, колбасу, творог, яйца, различные крупы, макароны, пельмени и даже иногда сосиски - ем и зимой и летом. Под настроение. Да и салат оливье - это не только новогодний салат. Главное не лениться...

P.S. Четвертое задание осеннего зимнего забега в легком формате считаю выполненным )))


Tags: #90winterdays, #90днейзимы, #блогерскаязима, #творческаязима, Зима, Марафон
Subscribe

Posts from This Journal “Марафон” Tag

  • Про марафоны

    Посмотрела я тут, посчитала и обнаружила, что это уже одиннадцатый марафон. Хотя... Был еще, в самом начале, пробный забег, всего месяц. Это…

  • Крепитесь люди скоро лето

    День зимнего солнцестояния — астрономическое событие, которое каждый год наступает в конце декабря, его также называют началом астрономической зимы.…

  • Идеи с Pinterest

    С Pinterest я познакомилась пару лет назад, но активным пользователем этого ресурса я так и не стала. Вообще, если бы не великая русская балерина…

  • Про девочку

    Пока ехала на работу (на метро) решила поискать/посмотреть на YouTube одну балетную вариацию. Я её безуспешно пытаюсь найти последнюю неделю. Но тут…

  • На зеленый

    Была у меня давно такая "игра". Ехать только на зеленый. Наверное прошло полгода, как я получила права. Стала выезжать в люди, то есть в город. Для…

  • Утро для себя

    Последние пару лет утро нового дня я посвящаю себе. Любимой ))) Конечно бывают исключения. В этом учебном году этот день четверг. Потому, что в этот…

  • Традиционное блюдо корейской кухни

    Когда-то очень давно я ездила в Южную Корею. Первый раз это было в 1995 году, с театром. А спустя время, в начале 1996 года, меня пригласили в одну…

  • 6.#91фотодня - Ярославский вокзал

    Сегодня фотографией дня будет фото из мировой паутины. Просто по тому, что довольно большую часть дня я сегодня провела за компьютером. Писала,…

  • Новогодние игрушки, свечи и хлопушки...

    Вообще речь только об игрушках. Ведь скоро (через три недели с небольшим) Новый год. А значит будет елка, ну и игрушки. Вот их я вам и покажу.…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 5
Buy for 40 tokens
Самое классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments