Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

Зимняя кулинария...

Впереди самые длинные праздники и, пожалуй, самое долгое застолье.
Особенно если начать отмечать вместе с жителями страны восходящего солнца, а закончить...
Кстати, многие ведь провожать Старый год начинают с самого утра 31 декабря.
А дальше как получится. Все зависит от ситуации.
Но ночь с 31-го на первое большинство проводит за столом.



Вот и давайте поговорим о столе. Вернее о том, что на этом столе есть.
Или чем зимнее праздничное меню отличатся скажем от летнего.
Да и не только праздничное. Давайте вообще о еде. И о том как она меняется в зависимости от времени года.

Однозначно, летом и осенью больше всяких овощей и фруктов. Ягоды с куста, огурцы с грядок. А в остальном...
Мне кажется что у меня большой разницы в еде в зависимости о времени года практически нет.
Разве что летом, особенно когда жарко, есть вообще не хочется.
Хотя от шашлыка или другой вкуснятины, приготовленной на открытом огне, отказываться не буду.

Вспомнила... Зимой и иногда весной (если за зиму не съели), на столе обязательно присутствуют собственные осенние заготовки: огурчики, помидорчики, патисончики и прочие соленья.
Зато зимой больше внимания к цитрусовым: в частности к мандаринам и помело. Ох как я его люблю. Но вот сказать, что летом мне без него плохо, не могу. Спокойно доживаю до очередного помельного сезона.
И так практически с любым сезонным продуктом. Хотя... Даже ягоды "с куста" есть в морозилке.



Ну еще первые блюда. Зимой ведь не будешь есть окрошку с квасом. Хотя квас в чистом виде зимой тоже очень неплох.

Так что... Мясо, рыбу, сыр, колбасу, творог, яйца, различные крупы, макароны, пельмени и даже иногда сосиски - ем и зимой и летом. Под настроение. Да и салат оливье - это не только новогодний салат. Главное не лениться...

P.S. Четвертое задание осеннего зимнего забега в легком формате считаю выполненным )))


Tags: #90winterdays, #90днейзимы, #блогерскаязима, #творческаязима, Зима, Марафон
Subscribe

Posts from This Journal “Марафон” Tag

  • 47. #фотодня. Не то, что кажется

    Вчера были с ребенком в музее. Геологическом музее им. В.И. Вернадского. Среди прочих экспонатов увидели вот этот. Если бы не прочитала вряд ли бы…

  • 47. #91деньпроекта. Прогулка по...

    Как и обещала - выкладываю видео. Прогулка по... третьему этажу Вспомогательного корпуса, с некоторыми бонусами. Заранее приношу прощение за тихий…

  • 46. #91деньпроекта. Идем в Хомяка

    Сегодня планировала выложить видео, но... Как мне показалось, съемка получилась не очень удачной. Постараюсь переснять "ролик" завтра и тогда…

  • 46. #фотодня. Осень в городе

  • 45. #91деньпроекта. Дочь фараона

    «Дочь фараона» - это первая многоактная постановка Мариуса Петипа. Премьера балета состоялась 18 января 1862 года в Большом (Каменном)…

  • 44. #91деньпроекта. Театральное

    Зал №1. Зал, который носит имя Галины Сергеевны Улановой. Зал, который расположен практически на крыше и ... под стеклянным куполом, то есть…

  • 45. #фотодня. А за окном...

    Осень, осень. Листики практически все дружно лежать желтым ковром, укрывая землю. Их периодически сгребают в черные мешки дворники, а потом увозят в…

  • 43. #91деньпроекта. Книжное

    На этой неделе есть класс Лавровского. Не знаю почему, но Михаил Леонидович дает класс через неделю. И неделю я хожу к нему, неделю к Акимову. Часто,…

  • 42. #91деньпроекта. Театральное

    В театре, кроме основной и новой сцены есть еще две. Вернее сцен больше, ведь есть Бетховенский зал со своей сценой и Камерная сцена…

promo atlanta_s may 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments