Записки балерины "Обо всем понемногу" (atlanta_s) wrote,
Записки балерины "Обо всем понемногу"
atlanta_s

Category:

Про кофе...

Я столько всего писала про кофе, а вот про то как этот самый утренний (на мой взгляд) напиток я готовлю умолчала.



Итак, делюсь.
Когда-то раньше я кофе варила - в турке.
Или готовила в капельной кофеварке. Пока однажды не попробовала просто заварить в чашке.
Кстати, в далекой солнечной Бразилии кофе заваривают в чашке или через фильтр, но не в кофе машине, а тоже в чашке.



Из Бразилии я привезла себе вот такой наборчик... Прада последнее время пользуюсь им редко. Мыть потом все это лениво. Одну чашку проще )))



На одну чашку (180-200 мл) я кладу две чайные ложки кофе с горкой и заливаю кипятком. Даю минут пять настояться, перемешиваю и пью.
Правда кофе получается, как говорит моя мама, с "мусором". Но лично мне это не мешает.
Когда, приходят гости или хочется не просто выпить кофе, а пить из красивой чашки, которых у меня целая коллекция, то я завариваю кофе в металлическом френч-прессе с двойными стенками.




А вот этой кофеваркой последний раз даже не помню когда пользовалась. Она у меня с 1995 года. В прошлом году она отметила свой 25-летний юбилей. Совсем еще юнная. И между прочим - работает.
Правда пару лет назад, приехавши в гости родственники решили ею воспользоваться и разбили одну чашку. Пришлось покупать другие, но таких как было не нашла Все таки столько лет прошло. Новые чашки чуть больше по объему, да и по форме другие. Но для красоты и так сойдет. Кстати, кофеварка голландская. Видимо поэтому так долго и служит.



Но что-то я отвлеклась от кофе и способов его заваривания. Хотя собственно я все уже рассказала.
Ничего особенного, все до банальности просто.

P.S. Пью без сахара и молока. Могу для вкуса добавить молотую корицу или коньяк ))) Но второе, только если не собираюсь за руль или на работу )))
Так что чаще просто черный.



Tags: #365days, #наулицезима, Зима, Кофе, Марафон
Subscribe

Posts from This Journal “Кофе” Tag

  • Про привычки.

    Говорят, есть привычки врожденные, а есть приобретенные. У меня, естественно, есть и те и другие. С врожденными все понятно, а вот про приобретенные…

  • Кто о чем, а я снова о кофе

    Каждое утро я пью кофе. Самый обыкновенный: молотый, но заваренный в чашку. Без сахара и без молока. Но сегодня вдруг подумалось, что хочется…

  • Кофе с ... коноплей

    Конопля. Вот какие ассоциации у вас вызывает эта сельхозкультура? Наркотик? Запрет? А ведь конопля свободно продается в магазинах. Вот в таком…

  • Кофейные тонкости

    Был у меня знакомый, который жить не мог без кофе. В день выпивал пять-шесть чашек. Считал, что кофе заваривать я не умею, потому что я его именно…

  • Мое сегодняшнее утро )))

  • Улыбнуться...

    Выходные, выходные.. Дни хорошие такие! В зоопарке погуляем, На рыбалке посидим, Взяв с собою термос с чаем, Сухарями похрустим. Как же здорово:…

  • Почти вся правда о кофе

    Считается, что растворимый кофе по сравнению с натуральным имеет более возбуждающий и бодрящий эффект. Небольшой чашки такого кофе чаще всего бывает…

  • Утренние стихи о кофе

    С утра пораньше залезаешь в интернет... Но сначала - чашечка кофе ))) Ах, чашка кофе поутру! Ну, разве кто-нибудь не знает, Как люба сонному…

  • Утреннее

    Утро... Так хочется спать... Но день наступает и надо вставать. В это время он варил ей кофе, нет, не готовил, а именно варил, чтобы тот,…

promo atlanta_s май 8, 2018 11:19 2
Buy for 40 tokens
Самая классное, что может быть, это проснуться утром с ощущением счастья. Открыть глаза и понять, что ты абсолютно счастлив. Улыбнуться солнышку, которое заглядывает в окошко теплым лучем. Ответить на сонную улыбку дочери. Распахнуть окно. Послушать щебетание птиц. Сварить кофе... Приготовить…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

Posts from This Journal “Кофе” Tag

  • Про привычки.

    Говорят, есть привычки врожденные, а есть приобретенные. У меня, естественно, есть и те и другие. С врожденными все понятно, а вот про приобретенные…

  • Кто о чем, а я снова о кофе

    Каждое утро я пью кофе. Самый обыкновенный: молотый, но заваренный в чашку. Без сахара и без молока. Но сегодня вдруг подумалось, что хочется…

  • Кофе с ... коноплей

    Конопля. Вот какие ассоциации у вас вызывает эта сельхозкультура? Наркотик? Запрет? А ведь конопля свободно продается в магазинах. Вот в таком…

  • Кофейные тонкости

    Был у меня знакомый, который жить не мог без кофе. В день выпивал пять-шесть чашек. Считал, что кофе заваривать я не умею, потому что я его именно…

  • Мое сегодняшнее утро )))

  • Улыбнуться...

    Выходные, выходные.. Дни хорошие такие! В зоопарке погуляем, На рыбалке посидим, Взяв с собою термос с чаем, Сухарями похрустим. Как же здорово:…

  • Почти вся правда о кофе

    Считается, что растворимый кофе по сравнению с натуральным имеет более возбуждающий и бодрящий эффект. Небольшой чашки такого кофе чаще всего бывает…

  • Утренние стихи о кофе

    С утра пораньше залезаешь в интернет... Но сначала - чашечка кофе ))) Ах, чашка кофе поутру! Ну, разве кто-нибудь не знает, Как люба сонному…

  • Утреннее

    Утро... Так хочется спать... Но день наступает и надо вставать. В это время он варил ей кофе, нет, не готовил, а именно варил, чтобы тот,…